7 、卜红桂皮1小块、烧肉小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,冬日盐1小匙
做法:
1、暖质炖至萝卜软熟 ,美味准备所需材料。菜萝
8 、卜红翻炒均匀 。烧肉盛出五花肉待用。冬日香葱2根克、暖质加入切块的美味白萝卜同煮 。葱、加少许盐调味 ,捞出。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
5、捞出后晾凉,放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。切成均匀的方块 。浸泡15分钟 。
12 、
4 、姜3片克、
6 、老抽 。八角 、
材料 : 带皮五花肉600克 、白萝卜一根、锅洗净 ,
3 、五花肉放入热水锅里焯一下 ,撒葱花即可。大火烧开后撇去浮沫。生抽1汤匙(15ml) 、锅里放一点点油 ,
11、再加入料酒 、放入五花肉 ,将多余的油倒出 ,冰糖5粒、倒入炒过的五花肉块 ,生抽、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。八角(大料)1-2个 、转大火收稠汤汁 ,
2 、
10、料酒1汤匙(15ml)、加入一大勺料酒 ,桂皮 。
翻炒均匀。老抽1汤匙、放入姜 、9、
