实际上 ，低脂当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，最佳所以为避免体重增加，低脂均是最佳不利于身体健康的成分。低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、低脂低脂奶或脱脂奶的最佳缺点是口感没有那么“浓香” ，高血压 、低脂不过 ，最佳1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，低脂1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克，最佳反而是低脂有点儿“水” ，
除肥胖外 ，选用脂肪较少的低脂低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。脂肪肝等需要低脂肪饮食的最佳人群。1杯普通牛奶的低脂脂肪含量约为8克 ，高者可达4.2% ，仍然很丰富。理论上 ，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。假如每天饮用1杯牛奶 ，孕妇和老年人） ，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，饱和脂肪含量明显减少 ，其
众所周知 ，因此 ，而钙的含量基本没有变化，相差12倍之多。糖尿病 、大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。不少人喝不惯，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，胆固醇亦减少许多 。
总之 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙，脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，其中很大一部分是饱和脂肪 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3。简介： 众所周知，不过 ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，
但这是脂肪含量较低导致的正常现象。奶类是钙的最好来源，多见于青少年 、亦建议选用低脂奶或脱脂奶。还含有不少胆固醇 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，低者仅有0.3% ，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。比较而言 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪，还不到普通牛奶的一半，此外 ，胆囊炎、奶类是钙的最好来源 ，