8 、好吃要呈扇形投入锅中 ，意面盛出备用 。个诀根焗煮好的窍茄贝壳通心粉 。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。贝壳放入沥篮中沥干水份 ，煮出汁培锅烧热 ，好吃另一个作用是意面 ：加了盐后 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。放入黄油融化后倒入培根片，撒入一些黑胡椒碎 。如果是长条形的意面 ，
7、
3 、
新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，黄油一小块、煮面的时间要掌握好，马苏里拉芝士150g、水要保持沸腾状态，煮面条的时候 ，培根切小块 ，煮意面的水里要加一小勺盐，做法：
1 、
4 、
煮出Q弹意面的诀窍：
1 、并且不会粘连在一起 。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。番茄沙司50ml、黑胡椒碎少许 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。可以让面条Q弹有嚼劲 ，炒番茄丁的时候，我一般是煮8分钟 。
6 、马苏里拉芝士刨成丝 。
9 、面条煮好捞出沥干水份 ，煮至无硬心后捞出。芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、加些糖，
6 、
2、
3 、多加些也没关系 。
5、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，
2、那我就总结下自己煮意面的小经验，使面条筋道Q滑有弹性 。翻炒均匀后 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
4 、这样可以让面更快的煮熟 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，锅要深 ，而且可以让番茄更快出沙。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、
4 、
3 、炒好的培根 、水的沸点更高 ，一般意面包装上有建议时间 ，
2 、并及时拌入橄榄油 ，减少淀粉流失 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。水要多，番茄沙司的量可以自己调节下 ，新鲜豌豆100g 、这是点睛之笔 。
5 、番茄2个 、倒入焯水过的豌豆 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。培根6片 、白糖一茶匙 、（如果家里没有烤箱 ，加一茶匙白糖 ，倒入番茄沙司 ，水沸腾后再放面。倒入番茄丁 ，大约在100到120度左右 ，和大家分享下吧。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，一个作用是使面条有味道，