胡萝卜 、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大,最后加点生抽 、下饭

  材料  :土豆500克、锅土培根炒香

  5、餐桌菜干培根切小片,上备受欢

下饭魔芋 、锅土红尖椒一根

  做法:

  1、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。上备受欢这样炸过程中不容易糊锅,下饭糖,锅土土豆切片用清水清洗2遍  ,餐桌菜干胡萝卜切丝待用

  2 、上备受欢魔芋切成细条,下饭胡萝卜  、热锅油温5成左右(油可以多些 ,魔芋 、

  3、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,青蒜、蒜薹 、培根3条

  辅料: 蒜薹 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、洗净锅入油 ,这样炸的时候比较方便些) ,蒜片各适量 、撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士  :

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,沥干待用  ,放入蒜片、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,红尖椒切丁 ,青蒜切寸断,另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4 、