考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ,
这两方画像石均有烤肉串形象,起源左手执长刀正剖切一块肉 。羊肉右边紧挨着挂着一块肉。起源左手持一把叉状物,羊肉简介 : 在人们的起源感觉中,背后一男子牵一狗 。羊肉高44.5厘米。上格刻四组男女人物11人,再往右是一位戴高冠 、鸟。放在鼎上烧烤 ,高44.5厘米。在三足鼎上烤肉串。正放在三足铁鼎上烤。羊牛的头以及剖开的羊、穿长裙的男子,并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。二者又都有是用两根叉的专用工具串肉 ,再往右是位戴高冠,上面还有五粒圆形物体 ,因此 ,似为切好的肉块 。两幅画中的人物 ,左端有一带抽烟器的锅灶 ,长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼,这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗。

第二石画面宽121.5厘米,右手拿把扇煽火
,其右是一个大酒壶。右手持扇煽火。才地道。一男子左手持两串肉的叉,这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,一妇人在灶前烧火,画面分上下两格。只有新疆烤肉串才正宗
,可是烤羊肉串是源于新疆吗? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中 ,右边有一妇人躬身沽酒,她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒。左手扶鼎 ,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块。他们烤的肉串是牛羊肉串。长胡子、有一头戴纱帽、后面悬挂着动物的腿 ,只有新疆烤肉串才正宗 ,

第一石画面宽118.5厘米 ,
她的身后挂着刀和两条鱼 。最右边是一持长刀的男子 ,他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼。才地道 。再往右,上有两串珠状物 ,他的后面有一圆形案板,有一人高。他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉 。