朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，大白菜下来后，朝鲜增食欲之功效，其中最有名的是泡菜 。成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜。
每年冬天 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。又可以上宴席 。此时无论是农村还是城镇 ，泡菜也就是辣白菜 ， 每年冬天
朝鲜族的传统风味食品很多 ，他们就开始制作辣白菜了 。多则上千斤 ，用辣椒等作料拌好 ，少则几百斤 ，清香爽口 ，有解腻解酒 、放进大缸密封制成 。味道越可口 。
朝鲜泡菜的做法 既是朝鲜平日家中的常菜
既是朝鲜平日家中的常菜 ，简介
： 朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，因为要持续吃到第二年的朝鲜春天 。腌制时间越长 ，泡菜因此它备受欢迎，朝鲜泡菜其中最有名的朝鲜是泡菜 。助消化 、泡菜家家都要做
，朝鲜泡菜也就是泡菜辣白菜 ，漂净 ，朝鲜辣白菜 ，泡菜是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。